actualités

Recette de Masfouf (couscous sucré)

3.59 / 5
moyenne de 13 votes

Le Masfouf est un plat spécifique du mois de Ramadan, mais on peut le consommer à longueur d'année avec les fruits de saison. En été, c'est le masfouf aux raisins, en automne c'est le masfouf aux grenades et pour le reste de l'année, c'est le masfouf aux dattes et aux fruits secs.
![]() ![]() ![]() |
|

pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Masfouf (couscous sucré)
- 500g Semoule fine de couscous
- 100g Beurre
- 200ml Eau
- 100g Noisettes
- 100g Amandes
- 400g Dattes
- 100g Pistaches
- 100g Pignons
- 2 à 4 càs Eau de fleur d'oranger

Etapes de préparation recette de Masfouf (couscous sucré)
-
0 C'est une recette de Masfouf EXPRESS, c'est à dire au micro-onde!!! -
1 Chauffer l'eau et faire fondre dedans le beurre. -
2 Dans un bol allant au micro-onde, mettre la semoule et asperger-là du mélange eau+beurre. Mélanger à la fourchette tout en séparant les grains de semoule. Laisser gonfler. -
3 Pendant ce temps, dénoyauter les dattes et les couper en morceaux. Et faire griller les fruits secs au four quelques minutes. -
4 Travailler de nouveau la semoule avec la fourchette afin de séparer les grains. Mettre au micro-onde 2min à puissance maximale. Sortir la semoule et laisser reposer 5 min. Répéter cette opération encore une fois. -
5 Voilà la semoule est prête en seulement 10min sans besoin de sortir le couscoussier ni de procéder à une longue préparation traditionnelle décourageante !!! -
6 Selon votre goût, ajouter encore un peu de beurre, du sucre, l'eau de fleur d'oranger, les fruits secs et les dattes, ou les graines de grenades ou les raisins. -
7 Donner au masfouf la forme souhaitée ou dresser tout simplement dans des bols individuels. Le masfouf se déguste tiède ou frais, avec un verre de lait frais ou chaud !!!

Commentaires
nesrine
23/11/2010 00:28:39

0
|
![]() pratique bravo
|
daddou
05/08/2013 15:23:16

0
|
![]() c facile! merci
|
Chesterded
06/06/2022 02:12:21

0
|
![]() https://stromectolgf.com/# ivermectin 3 mg tablet dosage
|
Stevenjoinc
11/06/2022 15:02:36

0
|
![]() https://drwithoutdoctorprescription.com/# meds online without doctor prescription
|
Stephenrhirm
23/06/2022 04:01:42

0
|
![]() https://zithromaxforsale.shop/# buy zithromax online
|
Raymondirrah
26/06/2022 15:26:12

0
|
![]() https://buylipitor.store/# lipitor simvastatin
|
RobertAbarm
29/06/2022 09:02:12

0
|
![]() https://gabapentin.icu/# buy neurontin 100 mg canada
|
RobertAbarm
30/06/2022 17:07:58

0
|
![]() https://erectionpills.best/# ed medication
|
Hello World! https://sgcn53.com?hs=fcae69c956ddb44a96827d7a6a234902&
04/12/2022 00:03:27

0
|
![]() 204y3v
|

