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Le blog du chef lahmar thouraya

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

Toutes les recettes en vidéo

Vous vivez à l'étranger ou vous avez peur d'acheter les sfenj ou ftayers chez un marchand quelconque? Suivez bien cette vidéo, c'est très facile à faire chez soi!!!

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De délicieux petits gâteaux fourrés préparés par SousouKitchen

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Résultats de 1 à 8 sur 8
Tapenade
Rédigé par lahmar thouraya le 27/06/2011
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Idéal pour accompagner vos méchouis


Ingrédients : 400g d'olives noire dénoyauté ; 1cuil a soupe de capres ; 4filets d'enchois a l'huile ; 2cuil a soupe d'huile d'olives

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Salade chaude aux graines de fenouil
Rédigé par lahmar thouraya le 14/06/2011
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Idéale pour vos fêtes


Ingrédients : 4 pommes de terre ; 2 oignons ; 4 chamignons et a défaut une boite de 200G; 250g de crevettes décortiquées dont 3entières pour la déco ; 1cuil a soupe de graines de fenouil ; 1cuil a soupe de persil haché ; 6 cuil a soupes d'huile d'olives

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Tajine el bay
Rédigé par lahmar thouraya le 29/04/2011
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chaude ou froide c un délice


Ingrédients : 2oeufs et 1 blanc ; 200g de viande hachée,; une boite d'épinard enconserve de 800G; 500g de brousse ; une cuillère a soupe de chapelure ; Sel et poivreselon gout

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Hérisson surprise
Rédigé par lahmar thouraya le 25/04/2011
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Idéal pour les anniversaires !!!


Ingrédients : 1/2chou lisse ; une barquette de 250gde tomates cerises ; un paquet de cure dents ; 1citron; quelques feuilles de salades ; 2 clous de girofle

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GRENOUILLE ,GRENOUILLE
Rédigé par lahmar thouraya le 22/04/2011
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IL N Y A PAS QUE LES CUISSES QUI SE MANGENT


Ingrédients : Pâte d 'amande 3couleurs

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les oeufs dur en fête
Rédigé par lahmar thouraya le 21/04/2011
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rigolo et appétissant


Ingrédients : Carotte; Carotte,6olives ,12poivres en graine ,quelques feuilles de persil,2tomates et ; et quelques feuilles de salades et des cure dents

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Saumon farci
Rédigé par lahmar thouraya le 20/04/2011
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Du bon poisson cuit au four qui préserve tous ces bienfaits pendant la cuisson et surtout toute sa saveur.


Ingrédients : 1 Citron; 2 à 3 (durs) Oeuf; (haché) Persil; 1 (Entier) Saumon; (haché) Aïl

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fraisier
Rédigé par lahmar thouraya le 20/04/2011
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appétissant et délicieux


Ingrédients : 500g de mascarponnes ,20cl de crême fraiche 30%de matierre grasses ,2cuillères a soupes de sucre glace ,et 2cuillères a soupes d'amandes concassées; 4oeufs ,150g de farine ,150g de sucre ,1 levure et 1 sucre vanille

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