Les plats aux fruits de mer - Page 2

Une recette savoureuse de riz à l'espagnole!

Ingrédients : 6 Cuisses de poulet; 300g Calamars nettoyés; 300g Moules; 300g Crevettes; 250g Petits pois; 4 Tomates ; 3 gros Poivrons verts doux; 2 Oignons; 2 càc Ail haché; 500g Riz long jaune; 2 càs Huile d'olive; Safran; Poivre; Sel; 1 càc Piment haché ou harissa; 2 Citrons en quartiers

c'est très dèlicieux comme entrèe froide

Ingrédients : 800 g de grosses crevettes roses cuites; 2 carottes; 3 tomates; 200 g de crème fraîche; 1 c. à soupe de maïzena; 20 g de beurre; 1 bouquet garni; 1 oignon; 1 citron; Sel fin; Poivre

un repas espagnol et très dèlicieux

Ingrédients : 400 gr Riz; 4 gousses Ail; 4 Pilon de poulet; 250 g de mélange de fruits de mer décortiqués, surgelés (calamars, moules, crevettes, coques...) ; 2 Oignon; 1 Poivre rouge; mélange d'épices à paella; 1 cui à soupe Tomate de concentrer; 30 cl Fumet de poisson ; 2 cui à soupe Huile d'olive; 3 Merguez; 2 Sol ; Sel; Poivre

Des spaghettis aux fruits de mer prêtes 40 minutes!! Un vrai délice!!

Ingrédients : 300 grammes Spaghettis; 500 grammes Fruits de mer surgelés; 1 Piment vert; 1+1/2 cuillère à soupe Ail haché; 1/2 verre Huile d'olive; 3 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 5 Feuilles de laurier; 1 cuillère à soupe Coriandre en poudre; 1/2 cuillère à café Piment rouge en poudre; 1/2 Oignon

Les moules cuites de manière très simple

Ingrédients : 1,2 kg Moules; 40 gr Beurre; 40 gr (ou d'échalotes) Oignon; 1/4 botte Persil; une goussse Ail; Poivre; Sel