Les plats à la viande blanche - Page 3

recette simple et délicieuse et originale pour cuisiner l'aubergine

Ingrédients : 2 (grande) Aubergine; 1 kg (cuit et déchiqueter) Poulet; 2 cas Huile d'olive; 1 (grande émincer) Oignon; 1 haché Ail; 2 cas (haché ou bien en poudre) gingembre; 2 (rapé) Carotte; 1 (doux coupé en dès) Piment vert; 1 (doux coupé en dès) Piment rouge; 1 cas (ou ras el hanout) Coriandre en poudre; 2 cac Sel; 1/2 cac Poivre; 1/4 cac( piment rouge en poudre) Harissa; 1 cas (haché) Coriandre; 3 (grand verre) Mozzarella; 1 (grand verre haché) Persil; 2 Oeuf; 1 (grand verre) Fromage râpé; 1 (grand verre) Crème fraîche; 2 cas Chapelure

Des boulettes de pommes de terre qu'on fait frire puis qu'on trempe dans une sauce à base de boulet,olives vertes et champignons.

Ingrédients : 6 pièces de Pomme de terrre; 1/4 botte Persil; 4 poignées (Dénoyautées et Découpées en rondelles) Olives; 4 Fromage en triangle; 1 litre Huile; 3 dendelets Aïl; 4 Pilon de poulet; 500 grammes Champignons; 2 cas Maizena - Amidon

Si vous saviez à quel point cette soupe est bonne! Le goût des andouillettes associé au céleri de la soupe, un extase :)

Ingrédients : 100 grammes Hlèlem; 2 Andouillettes séchées; 4 Merguezs séchées; 5 Branches de Céleri; 1 Oignon; 2 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1 cuillère à café Coriandre en poudre; 1/2 cuillère à café Piment rouge en poudre; 1/2 cuillère à café Curcuma ; 1 poignée Poichiches mous ; 1/2 verre Huile d'olive

Prêt en 10 minutes et tellement délicieux!

Ingrédients : 4 tranches Escalope de poulet ou de dinde; 4 tranches Jambon de dinde; 4 tranches Fromage; Fines herbes; Un peu de Farine; 1 Oeuf; Un peu de Chapelure; Huile de friture; 4 Cure-dents

Une soupe légère et très facile à faire.

Ingrédients : 1 Oignon; 1/2 verre Huile de tournesol; 1+1/2 c.à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1 c. à café Coriandre en poudre; 1/2 cuillère à café Curcuma ; 1/2 c. à café Piment rouge en poudre; 200 grammes Blanc de poulet; 2 Feuilles de laurier; 150 grammes Cheveux d'ange

N'a vraiment pas besoin de description :)

Ingrédients : 300 grammes Couscous fin; 4 morceaux Poulet; 1 grosse Pomme de terre; Une poignée Poichiches mous ; 1 gros Oignon; 1/2 verre Huile d'olive; 2 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1 cuillère à café Coriandre en poudre; 1 cuillère à café Curcuma ; 1+1/2 cuillères à café Piment rouge en poudre; 20 mL Huile de tournesol

Du poulet croustillant, vous ne pourrez pas vous empêcher d'en reprendre :)

Ingrédients : 4 morceaux Poulet; 1 cuillère à café Cumin; 1/2 cuillère à café Ail haché; 100 grammes Chapelure; 1 Oeuf; Huile de maïs

Prêt en 40 minutes, ce plat fera l'unanimité

Ingrédients : 250 grammes Tagliatelle; 200 grammes Escalope de poulet; 100 grammes Champignons; 15 cL (un pot) Crème fraîche; 1/2 Oignon; 1 verre de thé Huile

Un riz avec les bienfaits des légumes, un véritable délice!

Ingrédients : 2 bottes Blettes; 1 botte Persil; 400 grammes Escalope de poulet; 400 grammes Riz; 2 cuillères à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1 cuillère à soupe Coriandre en poudre; 1 cuillère à café Piment rouge en poudre; Une poignée Menthe séchée; 1 cuillère à café Ail haché; 1 verre Huile d'olive; 1/2 Oignon

Une soupe basique, facile à préparer idéale pour une entrée au diner de ramadan et pour les soirées d'hiver.

Ingrédients : 150 grammes Blanc de poulet; 125 grammes Chorba langue d'oiseau; 1+1/2 cuillère à soupe Tomates en conserve; 1/2 cuillère à soupe Harissa; 1/2 verre Huile de tournesol; 1 cuillère à café Coriandre; 1/2 cuillère à café Curcuma