Mar9a ou plat à saucer - Page 3

Une façon rapide et délicieuse de préparer des steaks farcis

Ingrédients : 6 Steaks hachés; 1 Oeuf; 50 grammes Thon; 50 grammes Fromage râpé; 1 Oignon; Une cuillère à café Curcuma ; 1/2 verre Huile de tournesol

La 3ijja c'est le plat qui sort lorsqu'on n'a pas beaucoup de temps ou lorsqu'on ne veut pas s'embêter, une sorte de Joker, mais un Joker super bon :)

Ingrédients : 8 Merguez; 500 grammes en coulis ou 1 kg fraîches Tomate; 5 dendelets (pressés) Aïl; 1 cas diluée dans un peu d'eau Harissa; Une bonne pincée Carvi; 1 à 2 cas Huile; 5 Oeuf

Très bon plat, léger super goûteux et très équilibré, un délice!!!

Ingrédients : 2 Aubergines; Huile d'olive; 4 (finement hachés) Ognion; 4 (Coupés en petits morceaux) Tomate; Une poignée Olives dénoyautées; 1 gousse Aïl; Une botte (finement hachée) Persil; 2 Oeuf; 70 grammes Fromage râpé; A votre convenance Harissa; A votre convenance Piment en poudre; Sel; Poivre; 500 grammes Viande hachée

Très bon plat aux champignons, on peut l'accompagner avec du riz ou du pain

Ingrédients : 400 grammes Champignons; Provenant d'un citron Jus de citron; 45 grammes Beurre; 25 grammes Farine; 1/8 litre Crème fraîche; 1 dl Lait demi-ecremé; Une pincée Feuilles de thym; Une pincée (moulue) Noix de muscade; Un peu de Sel; Un peu de Poivre