Recette de Gâteau Damier

Mettez un peu d'originalité dans vos gâteaux =)

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Proposée par : noona x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   40 min Temps de Cuisson   30 min Temps d'attente   120 min

•  gateau normal:
• 3 Oeufs
• 100gr Sucre
• 100 ml Lait demi-ecremé
• 50 ml Huile végétale
• 1 Sachet sucre vanillé
• 1 Sachet levure
• 175 gr Farine
•  gateau au chocolat:
• 3 Oeufs
• 100 gr Sucre
• 100ml Lait demi-ecremé
• 50 ml Huile végétale
• 1 Sachet sucre vanillé
• 1 Sachet levure
• 125 gr Farine
• 75 gr Cacao en poudre
•  Décoration :
•  Crème chantilly
•  Biscuits Cigarette

1. 0

   Battre les oeufs avec le sucre jusqu'a ce qu'ils soient légers et tamiser la farine et la levure et les incorporer délicatement avec une cuillère ou une spatule. Ajouter l'huile végétale, le lait et le sachet sucre vanille, comme pour un simple gateau. Le mettre dans un four préchauffé pour la cuisson pendant 30 min à peut prés

2. 1	Faire la même étape mais avec les ingrédients du gateau au chocolat, et le mettre dans le four pendant 30 min

3. 2	On obtiendra ainsi deux gateaux, un au chocolat et un normal. Couper chaque gateau en deux selon le plan vertical.

4. 3	Couper chaque moitié en 3 cercles selon le plan horizontal. On obtiendra ainsi 4 gateaux ayant 3 cercles chacun ( vous pouvez utiliser un verre pour decouper en cercle)

5. 4	Ensuite il suffit d'intervertir les couleurs, gateau normal, gateau au chocolat, gateau normal gateau au chocolat.. Mains il ne faut pas oublier d'utiliser la crème chantilly pour le collage.

6. 5	On fait l'assemblage de tous les gateaux de façon à avoir un gateau normal et par dessus un gateau au chocolat et ainsi de suite jusqu'à avoir 4 couches, en utilisant la creme chantilly pour le collage.

7. 6	Décorer le gateau avec la crème chantilly puis on met les biscuits cigarette au tour. et attendre deux heures pour que le tout se solidifie.