Recette de Tarte au saumon

Recette originale se mange aussi bien chaude que froide.

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Proposée par : lucile.nemili x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   10 min Temps de Cuisson   20 min Temps d'attente   0 min

• 1 Pate à tarte brisée
• 200 gr Saumon fumé
• 3 c à soupe Crème fraîche epaisse
• 4 Oeuf
• 30 cl Lait demi-ecremé
• 100 gr Fromage râpé
• 1 pincée Sel
• 1 pincée Poire

1. 0	déroulez la pate avec sa feuille dans un plat à tarte , la piqué avec une fourchette.

2. 1	déposez les tranches de saumon

3. 2	mélangez le lait,la crème fraiche, les oeufs,le fromage rapé,sel et poivre dans un recipient.

4. 3	versez le contenu dans le plat.

5. 4	remettre une poignée de fromage rapé,avant de le mettre au four à 210 degrés pendant 20 mn