Recette de Cake marbré au cacao

Un cake léger et moelleux à volonté! Dhou9 to7sel :)

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Proposée par : AssoumaN x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   20 min Temps de Cuisson   30 min Temps d'attente   0 min

• 200 grammes Farine
• 230 grammes Sucre
• 4 Oeufs
• 4 c. à soupe Cacao en poudre
• 2 sachets Sucre vanillé
• 1 sachet Levure chimique
• 1 verre Lait demi-ecremé
• 1 verre de thé Huile de tournesol
• 100 grammes Chocolat noir
• 50 grammes Beurre

1. 0	Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.

2. 1	Battre les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce qu'ils blanchissent.

3. 2	Ajouter l'huile et le lait et battre encore.

4. 3	Mélanger la farine à la levure, les ajouter et battre encore.

5. 4	Battre les blancs en neige avec une pincée de sel.

6. 5	Incorporer délicatement les blancs à l'aide d'une cuillère en bois.

7. 6	Séparer le mélange en 2 moitiés. Ajouter à une de ces moitiés le cacao.

8. 7	Alterner une couche de mélange blanc et une couche de mélange cacaoté.

9. 8	Mettre dans un four préchauffé à 180° pendant 30 à 40 minutes. Introduire un couteau pour tester la cuisson.

10. 9	Pour le glaçage: Faites fondre le chocolat et le beurre en bain-Marie.

11. 10	Tartiner le glaçage sur le cake.

12. 11	Chahia tayba :)