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Rédigé par le 21/07/2010


L'abricot est un fruit de forme arrondie, de couleur jaune il devient orange lorsqu'il est bien mûr, sa chair est lisse et ferme et son excellent goût très sucré et légèrement acidulé. Il est intégré à nos recettes sucrées comme salées aussi bien en entrée, en plats ou en desserts.


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Rédigé par le 19/07/2010


La datte est un fruit de couleur jaune marron qui pousse sur les palmiers-dattiers. La datte a tout pour plaire : riche en fibres alimentaires, riche en glucides, haute teneur énergétique, de petite taille on peut l'emporter où on veut sans s'encombre. Il existe des centaines de variétés de dattes cultivées principalement au moyen-orient et au nord de l'afrique


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Rédigé par le 01/07/2010


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