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Le blog du chef RanyaL

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Recette inratable des macarons. Parisiens- Recette à faire chez soi en moins de 10 mins. Les astuces inratables pour faire le macaron en ni une ni deux. Recette simple de macarons.

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Le chef Stéphane l'Ecuyer nous guide dans la réalisation de sa recette des madeleines au citron et à l'érable

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Borghol à la viande ( L7am Allouch)
Rédigé par RanyaL le 10/12/2014
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Il préférable d'utiliser le couscoussier de la cocotte


Ingrédients : 5 portions Viande d'agneau; 1 Oignon; à volenté Pois-chiches; Sel; Poivre; Curcuma ; 6 grands verres Borghol; 6 CàS Huile d'olive; Double de la quantité du Borghol Eau; 1 et 1/2 CàS Tomate de concentrer

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