Une rencontre au sommet entre le chef Stéphane L'Ecuyer et le meilleur chocolatier Christophe Morel qui nous explique les techniques et nous livre tous les secrets pour réaliser de bons macarons au chocolat.
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facile et 'bniiina'
Ingrédients : 5 blancs de Poulet; 100g gruyère râpé; 1kg Pomme de terre; 80g Beure; 5 c à soupe Creme fraiche; 3 c à soupe Chapelure; Sel; Poivre; 200g gésiers
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Recette facile et Bonne
Ingrédients : 500g Tagliatelle; 500g Viande hachée; 1 Oeuf; 5 cuill à soupe Permesan rapè; 5 cuill à soupe Persil haché; 2 gousses Ail haché; 2 cuill à soupe Huile d'olive; 1 Oignon haché; 500g Tomates concassées; 1 cuill à soupe Purée de tomates; 1 cuill à café Herbes seches melangées; 1 cuill à soupe Basilic séché
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