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L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.
Nous n'utilisons pas beaucoup le chocolat blanc dans nos gâteaux, voici une recette originale proposée par Hervé, un Cake fondant au chocolat blanc et à la vanille
La Basboussa, un classique des soirées de Ramadan! À déguster avec un bon thé à la menthe!
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Un gâteau délicieux pour le petit déjeuner :)
Ingrédients : un verre et demi Sucre; 4 Oeuf; un verre Jus d'orange; un demi verre Huile de tournesol; 4 verres Farine; 1 sachet Levure chimique; 1 sachet Sucre vanillé; 2 morceaux Chocolat
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Fricassé tunisien :)
Ingrédients : 1 kilo Farine; 30 g Levure boulangère; un verre Lait ; 3 cuillères Sel; 1 cuillère Sucre; Eau tiède; 2 cuillères Huile de tournesol; 2 cuites et écrasées Pomme de terrre; allongée avec un peu d'eau Harissa; Salade Mechouia; Thon; Olives en rondelles ; Câpres; 2 Coupés en morceaux Oeuf dur; 50 g coupés en petit carreaux Fromage
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sablé avec de la confiture ou le chocolat
Ingrédients : 2 Oeuf; 1 kg Farine; 500 g Beurre; 4 petites cuillères Levure chimique; 1 cuillère zeste de citron; 1 cuillère Vanille liquide; Confiture; Chocolat ; 250 grammes Sucre
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