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La saveur de l'espadon dans des penne ou des spaghettis à la sauce tomates... Pour ma part je ne mets pas toutes les tranches dans la sauce, j'en mets la moitié et j'en grille l'autre. Comme ça tout le monde est satisfait :)
Ingrédients : 4 Tranches d'espadon; 1 c.a.s. Ail haché; 2 c.a.s Concentré de tomate; 5 Feuilles de laurier; 1 c.a.c Coriandre en poudre; 1 c.a.c Piment rouge haché; 1 c.a.c Cumin; Sel et poivre; 500 g Penne; Huile d'olive
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Merveilles ou beignets express inratables. Une recette facile et vite fait qu'on peut servir nature ou enrobés de miel.
Ingrédients : 4 Oeufs; 4 c.a.s Sucre en poudre; 4 c.a.s Huile végétale; 1 sachet Levure chimique; 1 sachet Sucre vanillé; 9 à 11 c.a.s Farine tamisée; Huile de friture
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Une boisson bien fraiche
Ingrédients : 2 Bananes; 3 cuillères à soupe glace à la vanille; Un grand verre Lait demi-ecremé; glaçons
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Je suis impressionnée par cette recette, je l'ai essayé avec des produits tunisiens et ça a donné un résultat magnifique.
Ingrédients : Une boîte (320 g) Fromage cuistot bleu; 430 g Fraidoux; 150 g Sucre en poudre; 2 boîtes (48 biscuits) Biscuits Saida; 200 g Beurre; 2 cuillères à soupe Farine; 3 Oeufs; 2 Jaunes d'oeufs; 120 g Crème fraîche epaisse; 200 g Chocolat noir; 200 mL Crème fraîche liquide; 2 cuillères à soupe (pour le glaçage) Sucre en poudre
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Au lieu de faire du Couscous bel Osbane ou des nwasser bel Osbane, le riz bel Osbane est beaucoup plus léger et très savoureux
Ingrédients : 600 g Riz; 2 c.à.s Tomates en conserve; 1 c.à.s (au choix) Harissa; 3 c.à.s Huile d'olive; 1 gros Oignon; 1 c.à.s Coriandre en poudre; Sel et poivre; 1/2 c.à.c (facultatif) Piment rouge en poudre; 2 Piment vert
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Un gâteau classique mais la recette est originale. Dans cette recette, j'ai décidé de cuire le gâteau dans le moule à savarin (fourma) sur la gazinière à feu doux comme le faisait ma grand mère :)
Ingrédients : 3 verres Sorgho (Droo); 1 verre Farine; 1 verre Sucre en poudre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure chimique; 4 Oeufs; 1 verre Beurre ou huile végétale; Lait demi-ecremé; 20 Dattes; (Facultatif) 1/2 cuillère à café Bicarbonate de soude
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Une recette marocaine super gourmande proposée par Nadiane, un vrai plaisir les recettes de cette bonne dame <3
Ingrédients : 2 Filets de poulet; 2 Carottes rapées; 2 Courgettes rapées; 2 gros oignons; un petit paquet Vermicelles chinoises; un petit verre Huile végétale; 100 g Beurre; 1 cuillère à café Cannelle; 1 cuillère à café gingembre; 1/2 cuillère à café Poivre; Safran; Sel; 8 Oeufs; Persil haché
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Une recette proposée par Nadiane :"Un cake au citron comme je l'aime..citronne et moelleux. J'ai pas mis de glacage j'aime pas trop ce surplus de sucre.."
Ingrédients : 4 Oeufs; 600 mL Farine; 150 mL Jus de citron; 150 mL Beurre fondu; 150 mL Sucre en poudre; 3 sachets Levure chimique; 1 sachet Sucre vanillé; zeste de citron
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Une recette proposée par Nadiane Qassimi. Des petites brioches moelleuses à prendre au petit déjeuner ou avec un café :)
Ingrédients : 500 g Farine; 2 cuillères à soupe Lait en poudre; 5 cuillères à soupe Sucre en poudre; 6 cuillères à soupe Beurre fondu; 1 sachet Levure chimique; 1 pincée de sel; 1 sachet Sucre vanillé; 1 cuillère à soupe Levure boulangère; 1 verre Eau tiède; 1 Oeuf; Vinaigre; graines de sésame; Amandes concassées
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Cette recette est proposée par Nadiane : "J'ai essaye le cake zèbre et le résultat est sublime..j'ai par contre j'ai changé le lait par du jus d'orange pressé et filtré..je trouve qu'il a meilleur gout.."
Ingrédients : 250 mL Noix fraîches; 100 mL Jus d orange; 150 g Sucre en poudre; 25 g Cacao en poudre; 2 cuillères à café Levure chimique; 4 Oeufs; 300 g Farine; 1 sachet Sucre vanillé
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Une recette de gâteau fondant au chocolat et au yaourt proposé par Jn Sa :) Il faut prendre un pot de yaourt qui vous servira de mesure par la suite
Ingrédients : 1 Pot de yaourt; 2 pots Sucre; 2 pots Farine; 1 pot Maizena - Amidon; 1 sachet Levure chimique; 1 pot Huile végétale; 2 cuillères à soupe Cacao en poudre; 2 cuillères à soupe Amande en poudre; Une boîte Mascarpone; 2 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère à café Eau de fleur d'oranger; 6 Oeufs; 100 g Chocolat noir; 2 cuillères à soupe Beurre; 25 cL Crème fraîche liquide; 1 sachet Sucre vanillé
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