c'est un plat trés delicieu;bon et facile à faire.

Ingrédients : 4 Oeufs; 60 grammes de Beurre; 60 grammes de Farine; 40 cl de Lait ; 1 cc de Noix de muscade; 50 grammes Emmental rapé; 50 grammes de Parmesan; 50 grammes (buche coupée en morceaux) Fromage de chèvre

une entrée fraiche et savoureuse qui allie le chaud et le froid. Nous aurions pu utiliser un fromage ail et fines herbes mais c'est intéressant de faire le formage à son goût, pour ma part il s'agissait d'enlever l'ail et rajouter le citron :) d'autant plus que les ingrédients frais ont plus de goût.

Ingrédients : 400 grammes Noix de Saint Jacques; 3 cas Fromage nature; Persil; 1 Citron; Sel

Je vous propose cette tarte délicieuse, c'est un vrai régal et assez facile :-)

Ingrédients : 1 Pâte brisée; 60 gr gruyère râpé; 1/4 de litre Lait ; 40 gr Beurre; 20 gr Farine; 10 cl Crème fraîche; 1 Jaune d'oeuf; pincée Sel; pincée Poivre; 300 gr Champignons

vraiment un délice

Ingrédients : 12 Feuilles de brik; 1 Poulet 1.5Kg; 200g Beurre; 1 Bouquet de persil; 4 oignons pelés et hachés; 1 dose de safran; 1 c à c de cannelle en poudre; 1verre à thé du sucre en poudre; 8 Oeufs; poignée d'olives noires dénoyautées; 1 verre d'huile; 2 cuil. à soupe de sucre glace pour la décoration; sel,poivre

farcir les feuilles de bric avec un mélange d’œuf+ crème fraiche + viande + épinard puis les faire frit

Ingrédients : 400 gr Epinards; 200 gr Viande de Veau hachée; 30 gr Fromage râpé autre; 2 cuillere trés finement coupé Oignon; 1 cac Cumin; 1 cac Sel; 1 cac Poivre; 20 cl Crème fraîche; 1 Oeuf; 2 dure rappé Oeuf; pour fritte Huile de tournesol; 10 Capre; 2 c a s Huile d'olive; 10 gr Beurre

Voici une petite salade aux fruits de mer, elle est légère et pleine de fraîcheur, un vrai délice!!

Ingrédients : 500 g Fruits de mer surgelés; 3 pièce Tomate; 2 pièce Poivron Vert; 1 petite boite Maïs; 1 pièce Oignon; Persil; Citron; Sel; Poivre noir; Huile

crèpes faciles avec farce au choix,idée pour ess7our ou iftar. facile pour les enfants

Ingrédients : 1 verre Farine; 20g Beurre; une Oeuf; 1 verre Lait demi-ecremé; au choix Thon; au choix Mozzarella; au choix Harissa

Une recette qui définit mon amour pour la cuisine :) merci de votre soutien

Ingrédients : 1 Ail; 2 Boites de crème fraiche; 500g Farine; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuisses Poulet; 1e boite Champignons; quelques unes Olives; 50 grammes Fromage râpé; 50 grammes fromage gruyère; 2 Ognion; 30 grammes Beurre; Sel; Poivre; Curcumin; 150 g Coriandre; 4 Oeuf

une entrée délicieuse et légère

Ingrédients : 1 Concombre; 2 Tomate fraiche; 1 Laitue; Maïs; 60 g Thon; Sel, poivre; 100 g Jambon de dinde; 100 g Fromage demi-sel

sublime

Ingrédients : 250 gr Pate feuilletée; 100 grammes salami