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Tarte Epinards Ricotta
Rédigé par AssoumaN le 03/03/2016
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Une tarte fondante, végétarienne, délicieuse


Ingrédients : 1 Pate feuiletée; 1 botte et 1/2 Epinards; 200 g Ricotta; 100 g gruyère râpé; 2 Oeufs; 2 Jaunes d'oeufs; 30 g Beurre; 25 cL Crème fraîche; 25 cL Lait demi-ecremé; Sel et poivre; Noix de muscade

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Tchich bel 9arnit - تشيش بالقرنيط
Rédigé par AssoumaN le 21/06/2015
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J'ai pris cette recette d'une amie sfaxienne et je l'ai essayée, c'est vraiment un délice!


Ingrédients : 2 petits ou 1 grand Poulpe; 1 (facultatif) Seiche; 1 Oignon; 3 c.a.s Huile d olive; 1 c.a.s Tomates en conserve; 2 branches Céleri; 1 c.a.c Harissa; 1 c.a.c Coriandre en poudre; 1 c.a.c Cumin; Sel et poivre; 200 g Chorba frik

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Pastilla aux légumes
Rédigé par AssoumaN le 03/06/2014
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Une recette marocaine super gourmande proposée par Nadiane, un vrai plaisir les recettes de cette bonne dame <3


Ingrédients : 2 Filets de poulet; 2 Carottes rapées; 2 Courgettes rapées; 2 gros oignons; un petit paquet Vermicelles chinoises; un petit verre Huile végétale; 100 g Beurre; 1 cuillère à café Cannelle; 1 cuillère à café gingembre; 1/2 cuillère à café Poivre; Safran; Sel; 8 Oeufs; Persil haché

Vu 6 263 1 Commentaire(s)
SALADE VITAMINE
Rédigé par HAMMAMI FAIZA le 06/08/2013
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RICHE EN VITAMINE FACILE A FAIRE PAS CHÈRE


Ingrédients : 3 Cui Huile d'olive; 200 Gr Carotte; DE BALSAM Vinaigre; 2 Pommes jaunes; Sel, poivre; CA LUMBER Fromage râpé; 200 Gr Epinards

Vu 6 042 9 Commentaire(s)
salade de courgette précoce
Rédigé par Oppa le 06/08/2013
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très facile et riche en vitamines


Ingrédients : 1 Courgettes; 1 Tomate; 1 Poivron ; 1 Citron; 3 c à s Huile d'olive; un peu Basilic

Vu 14 014 9 Commentaire(s)
salade de Citrouille et tomate
Rédigé par hamdi alaeddine le 30/07/2013
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Très simple et très bon


Ingrédients : 2 Tomate; 3 Cui Huile dolive; 1 gousses d'ail écrasées; 1 Oignon haché fin; 2 tranches de citron; Basilic; 1 Pepper; 1 Citrouille vert ; 1 Pomme de terre

Vu 5 360 1 Commentaire(s)
وراطا في الألمنيوم
Rédigé par Amelchaaba le 25/07/2013
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facile


Ingrédients : 1 Carotte; 1 Tomate; 1/2 Persil; 2 Oignon; 12 Olives vertes; 2 Citron; Huile d'olive; Sel; Poivre noir; 4 Dorade

Vu 10 315 0 Commentaire(s)
Chorba frik au poulpe
Rédigé par AssoumaN le 13/07/2013
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La chorba frik au poulpe est ma soupe préférée. Energétique, un peu piquante comme je l'aime, la présence des petites tentacules de poulpe lui confèrent une saveur incomparabe. Elle met tout le monde d'accord, et son nom évoque irrésistiblement le mois du ramadan avec ses éternelles soupes et briks en entrée. Je ne me lasse pas de la faire, même en dehors de cette occasion. Je la fais à la cocotte minute, c'est un gain de temps incomparable pour attendrir le poulpe. Source : http://crimetcondiment.blogspot.be/


Ingrédients : 150 mL Huile d'olive; 1 Oignon haché fin; 1 c.a.s Persil; 1 c.a.s Celeri; 2 c.a.s Tomates concentrées; 1/2 c.a.s Harissa diari; 1 c.a.c Paprika; Une louche Chorba frik; 300 g Petits poulpes; 150 g Pois chiches; Sel et poivre

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Soupe mhamssa au poulpe séché
Rédigé par AssoumaN le 06/07/2013
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c'est une vraiment soupe délicieuse, relevée, parfaite pour l'hiver, et les petites pâtes complètes apportent un côté rustique très agréable, sans être trop longues à cuire, j'ai d'ailleurs utilisé une cocotte minute. De même le poulpe séché, lui, se marie parfaitement avec les pâtes et les légumes secs, le tout accompagné de menthe et de citron confit. Bref, un délice! Source : http://crimetcondiment.blogspot.be/


Ingrédients : 1 petit Poulpe séché; 100 g Pois chiches; 2 c.a.s févettes (foul masri); 125 g Mhamsa; citron confit; 1/2 c.a.s Harissa diari; 2 gousses d'ail écrasées; 1 c.a.s Tomates concentrées; Huile d'olive; Sel et poivre; 1 c.a.c Carvi en graines

Vu 12 917 9 Commentaire(s)
cake au chokolat
Rédigé par medamine2013 le 28/03/2013
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cake trés délicieux


Ingrédients : 2 verre Lait entier; 3 verre Farine; 2 verre Huile d'olive; 100 g Sucre; 1 Sucre vanillé; 1 Levure vanillé; 100 g Chocolat noir; 2 Banane; 6 Ouefs

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