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فطائر ريقوتة
Rédigé par malek malouka le 13/07/2013
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recette très facile, pas cher et délicieuse.


Ingrédients : 3 Oeuf; 50 g Farine; 1 Sucre vanillé; 50 g Sucre farine; 250 g Rigouta; 1/2 L Huile pour friture

Vu 2 419 3 Commentaire(s)
Mlabess (pâtisserie sfaxienne)
Rédigé par AssoumaN le 06/07/2013
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le seul problème est que je n'ai jamais assisté à la confection de cette douceur et donc, je ne sais pas quel geste technique il faut faire pour que le résultat ne soit pas aussi grossier que le mien, hi hi!Les boules sont trop grosses mais c'est aussi le glacage qui n'est pas très régulier. Quoiqu'il en soit, je suis quand même contente d'avoir testé, elles sont quand même délicieuses même si elles ne sont pas très belles... (Utiliser la boîte de lait concentré sucré nestlé pour mesurer) Source : http://crimetcondiment.blogspot.be/


Ingrédients : 4 mesures amandes blanches hachées finement; 1 mesure Sucre glace; autant qu'il faut pour ramasser la pâte Jaunes d'oeufs; 3 c.a.s poudre d'écorces d'oranges séchées; quelques gouttes (pas d'eau, ni d'eau de géranium, bref, pas d'humidité!!!) essence de géranium; 4 mesures Sucre glace; 1 mesure Blancs d'oeufs; 1 c.a.s gomme arabique (smagh); 1 c.a.s "kthira" marinées dans de l'eau de rose depuis la veille; 1/2 Jus de citron; 1 goutte Colorant bleu dilué dans une larme d'eau de rose

Vu 9 007 0 Commentaire(s)
Tarte citron mangue
Rédigé par zied.nemili le 29/05/2013
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Pour que cette recette soit réussie il faut choisir des mangues bien mûres et sucrées.


Ingrédients : 2 Mangue; 250 grammes Farine; 140 grammes (à température ambiante) Beurre; 75 grammes Sucre glace; 25 grammes Poudre d'amande; 1 pincée Sel; 4 Oeuf; 3 Citron; 150 grammes Sucre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 cas Maizena - Amidon

Vu 2 342 0 Commentaire(s)
Tarte chocolat caramel beurre salé et cacahuète
Rédigé par zied.nemili le 17/05/2013
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J'ai trouvé cette recette dans un blog qui l'a pris d'un blog qui l'a pris d'un autre blog ... bref trop compliqué de connaitre la source ... Ceci étant dit cette tarte est un pur délice, moi qui n'aime pas le caramel sous toutes ses formes, je me suis régalé, c'est une version maison d'un snickers :)


Ingrédients : Pour la pâte; 75 grammes Sucre glace; 140 grammes à température ambiante Beurre; 25 grammes Amande en poudre; 1 Oeuf; 250 grammes Farine; Une pincée Sel; Pour le caramel; 120 grammes Sucre; 20 grammes Beurre demi sel; 100 grammes Crème fraiche liquide; Pour le chocolat; 225 grammes Chocolat au lait; 150 grammes Crème fraiche liquide; Une poignée Cacahuètes grillées et salées

Vu 3 348 0 Commentaire(s)
Tarte aux fraises à la crème pâtissière
Rédigé par zied.nemili le 17/05/2013
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Rien de sorcier, juste une tarte aux fraises classique ...


Ingrédients : Pour la pâte; 75 grammes Sucre glace; 140 grammes à température ambiante Beurre; 25 grammes Amande en poudre; 1 Oeuf; 250 grammes Farine; Une pincée Sel; Pour la crème pâtissière; 1/2 litre Lait demi-ecremé; 4 Jaunes d'oeufs; 100 grammes Sucre; Un bâton fendu Vanille ; 60 grammes Farine; Une pincée de Sel; 250 grammes Fraises

Vu 4 484 0 Commentaire(s)
Boulettes aux amandes
Rédigé par admin le 16/04/2013
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Recette simple et rapide, ces pâtisseries sont idéales pour accompagner le thé ou le café.


Ingrédients : 3 verres Amande en poudre; 1 verre Sucre glace; 3 cas Eau de rose ou de fleur d'oranger; Sucre en poudre

Vu 5 894 1 Commentaire(s)
Le gâteau au chocolat
Rédigé par hassen le 30/03/2013
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Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants. De plus, il fait toujours le bonheur des grands et des petits.


Ingrédients : 4 Oeuf; 125g Farine; 1 sachet Leuvre chimique; 1 sachet Sucre vanillé; 125 g Sucre; 200 g Chocolat noir; 1 verre Huile

Vu 4 014 1 Commentaire(s)
banane au chocolat
Rédigé par mejda le 30/03/2013
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cette recette trés simple et facile pour la péparation,et d'autre coté il aide les etres humains à la digestion


Ingrédients : 3 Banane; 200g Chocolat noir; 50 g Noix de coco rappée; 50 g Amande effilée; 50 g Noisettees pilles

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crêpe chocolatée et à la créme de pistache
Rédigé par dreams le 28/03/2013
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la crêpe contient du chocolat au niveau de la pâte


Ingrédients : 1 Oeuf; 500 ml Lait demi-ecremé; une cuillère à café Eau de zhar; 200g Beure; une pincée Sel; 1 Sachet de créme pistache; 200g Farine; 100g Chocolat noir; 50g Pistaches moulues

Vu 3 419 0 Commentaire(s)
gateau au chocolat et citron
Rédigé par maha may le 28/03/2013
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Très très bonne recette, je vous conseille de l'essayer :)


Ingrédients : 100g Beurre; 125g Cacao en poudre; 125g Sucre glace; 1 cuilliere a soupe Lait demi-ecremé; 4 Oeuf; 100g Farine; 1 Levure chimique; 3 goutte Vanille liquide; 1 Citron; 125g Creme fraiche; 300g Chocolat noir

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