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cheesecake Oreo, Kinder bueno
Rédigé par h.zaibi le 20/07/2016
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Recette facile sans cuisson avec la crème cheesecake prête Kaiser


Ingrédients : 500 g Créme kaiser; 2 paquets Biscuits au beurre st michel; 150 g Beurre; 2 c à s Nutella; 2 Tablette de chocolat; 1 paquet Oreo ; 3 c à s Crème fraîche

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Gâteau génoise, caramel et noix
Rédigé par AssoumaN le 28/06/2016
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Un gâteau parfait pour les anniversaires. Toute la technicité réside dans la réussite de la génoise et de la crème fouettée qui doivent être aérienne.


Ingrédients : Pour la Génoise; 6 Oeufs; 6 c.a.s Sucre en poudre; 9 c.a.s Farine; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure chimique; Pour la Garniture; 1 L Crème fraîche liquide; 200 g Noix; 200 g Sucre; 200 mL Jus

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Confiture de fraises
Rédigé par AssoumaN le 02/05/2016
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Quoi de mieux qu'une confiture maison pour les petits déjeuners ? C'est facile, sain et délicieux !


Ingrédients : 1 KG Fraises nettoyées; 1 Citron; 500 G Sucre; 1 c.a.s Beurre

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Tarte aux fraises
Rédigé par AssoumaN le 29/02/2016
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Je l'ai essayée hier, j'ai fait une pâte sablée minute (pas de repos), une crème pâtissière et une astuce de nappage originale... lisez la suite


Ingrédients : Pour la pâte; 250 g Farine; 1 Oeuf; 100 g Beurre; 125g Sucre; Pour la crème pâtissière; 500 mL Lait demi-ecremé; 4 Jaunes d'oeufs; 100 g Sucre; 60 g Farine; 50 g Beurre; Pour la Garniture; 500 g Fraises; 2 c.a.s Confiture

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Assida 2 couleurs : Pistaches - Noisettes (Recette Facile)
Rédigé par AssoumaN le 30/06/2015
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C'est une envie ramadanesque qui m'a poussée à faire cette recette, une façon simple de faire une assida originale et délicieuse


Ingrédients : 200 g Noisettes moulues; 200 g Pistaches moulues; 200 g Farine; 2 Litres Lait demi-ecremé; 400 g Sucre; (facultatif) 1 Boîte Lait concentré

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Beignets express
Rédigé par AssoumaN le 11/12/2014
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Merveilles ou beignets express inratables. Une recette facile et vite fait qu'on peut servir nature ou enrobés de miel.


Ingrédients : 4 Oeufs; 4 c.a.s Sucre en poudre; 4 c.a.s Huile végétale; 1 sachet Levure chimique; 1 sachet Sucre vanillé; 9 à 11 c.a.s Farine tamisée; Huile de friture

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Panna Cotta - Recette Facile
Rédigé par SaadaBY le 11/12/2014
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Un dessert laitier italien avec du coulis de fruits rouge, un délice


Ingrédients : 500 mL Crème fraîche liquide; 3 Feuilles de gélatine; 1 gousse de vanille; 60 g Sucre en poudre; Coulis de fraises ou de framboises

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Cheesecake au chocolat
Rédigé par AssoumaN le 08/12/2014
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Je suis impressionnée par cette recette, je l'ai essayé avec des produits tunisiens et ça a donné un résultat magnifique.


Ingrédients : Une boîte (320 g) Fromage cuistot bleu; 430 g Fraidoux; 150 g Sucre en poudre; 2 boîtes (48 biscuits) Biscuits Saida; 200 g Beurre; 2 cuillères à soupe Farine; 3 Oeufs; 2 Jaunes d'oeufs; 120 g Crème fraîche epaisse; 200 g Chocolat noir; 200 mL Crème fraîche liquide; 2 cuillères à soupe (pour le glaçage) Sucre en poudre

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Gâteau au sorgho et aux dattes - Khobzet drôo w degla
Rédigé par AssoumaN le 14/10/2014
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Un gâteau classique mais la recette est originale. Dans cette recette, j'ai décidé de cuire le gâteau dans le moule à savarin (fourma) sur la gazinière à feu doux comme le faisait ma grand mère :)


Ingrédients : 3 verres Sorgho (Droo); 1 verre Farine; 1 verre Sucre en poudre; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure chimique; 4 Oeufs; 1 verre Beurre ou huile végétale; Lait demi-ecremé; 20 Dattes; (Facultatif) 1/2 cuillère à café Bicarbonate de soude

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gateau biscuit chocolat
Rédigé par Rayan's mum le 15/07/2014
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recette fraîche et délicieuse pour les amateurs du chocolat


Ingrédients : paquet de 24 pieces Biscuits au beurre; 250 g Chocolat noir; 1 pot de 15 cl Creme fraiche épaisse; 1 Oeuf; 1 sachet Sucre vanillé; 2 cuilleres a soupe Amande en poudre; 30 g Beurre

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