boulette de riz panées au cœur fondant

Ingrédients : 100 gr Mozzarella; 2 verres Eau; 1 verre Riz; 1 CC Sel; 1 cc Poivre; 1 cc Curcumin; Chapelure; 2 Oeufs; Huile de tournesol

En très peu de temps ces chaussons moelleux d'origine hispano-sud américaine et on s'est régalé avec une bonne salade de riz en accompagnement (Voir recette salade de riz).

Ingrédients : 2 verres de 25 cl Farine; 18cl Eau tiède; 1 petite cuillère bombée Levure boulangère; 1 cuillère à soupe Sucre; 3 cuil. à soupe Lait en poudre; 1 pincée Sel

un très bon plat tunisien

Ingrédients : 3 Tomate fraiche; 3 Poivron ; 2 Oignon; 3 gousses Ail; 2 cui à s Tomate de concentrer; 3 cui à cafè Hrisa ; 3 cui à s Huile d'olive; 5 Oeuf; Sel; Poivre

c'est très dèlicieuse

Ingrédients : 4 pommes de terre ; 1 oignon; 1/2 botte de persil ; 100g de viande hachée ; 2 oeufs ; 100 g de chapelure; 1 pincée de sel et de poivre ; 1 cui à s Tabel

Ingrédients : 12 cuil farine ; 8 cuil Sucre ; 4 oeufs ; 1 tasse lait ; 1 tasse huile ; 1 sachet vanie ; 1 sachet levure ; 25 gr de fruit secs (amande, pistache...) (au choix : jus d'orange, chocolat, noisette,...) préparation : mélanger avec le batteur ou bien avec le tasse du mixer : oeufs + sucre + vanies + lait + huile puis ajouter : farine + levure chauffer la cuisière durant 10mn faire cuir pandant 20mn w sa77a likom

Ingrédients : 12 CAS de Farine; 8 CAS de Sucre; 4 Oeuf; 1 tasse Lait demi-ecremé; 1 tasse Huile; 1 sachet Sucre vanillé; 1 sachet Levure chimique; 25 grammes au choix (amandes, pistaches, ...) Fruits secs moulus

Un rouleau salé délicieux et léger. Une pâte croustillante qui enrobe une farce fondante de poulet et de fromage...

Ingrédients : 500 grammes Farine; 1 Levure boulangère; 1 verre de thé Huile végétale; 3 Oeufs; 250 grammes Blanc de poulet; 1 Oignon; 1/2 botte Persil; 1 cuillère à café Curcuma ; 1 verre de thé Huile d'olive; 10 grammes Fromage râpé; 3 Fromage en triangle; Lait demi-ecremé

De bons beignets fris à la Tunisienne comme ceux de ma grand mère !!!

Ingrédients : 250 grammes Farine; 150 ml Eau; Un peu de Sel; 1 cac Levure boulangère; (Pour frire) Huile

S'il vous reste des morceaux de crumble, cette recette est pour vous. Servez votre café avec ces délicieuses bouchées crumble chocolat, parfait !!!

Ingrédients : Des morceaux de Crumble; 50 grammes Chocolat noir

Qui a dit que se faire son pain tout seul était trop dur? avec cette recette simple vous allez pouvoir déguster de bonnes baguettes chaudes faites par vos soins. Par contre il vous faudra un ustensile pour travailler la pâte à votre place si vous ne voulez pas vous fatiguer (une machine à pain, un blinder, ...)

Ingrédients : 300 ml Eau; 500 grammes Farine; 8 à 9 grammes Levure boulangère; 2 cac Sel; 1cac Sucre

Des pains fins tunisiens très faciles à préparer avec cette recette et super bons.

Ingrédients : 1 Kg Semoule fine; 1/2 cuillère à soupe Sucre; 1/2 cuillère à soupe Sel; Huile végétale; Eau