Déposer une recette   Partager un article

Tou(te)s les Accompagnements

c'est le plus délicieux pain brioché ...

lire plus3,50 / 5

Recette de Petites Brioches

0.00 / 5 moyenne de 0 votes

Une recette proposée par Nadiane Qassimi. Des petites brioches moelleuses à prendre au petit déjeuner ou avec un café :)

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   90 min

pour 8 personnesLes Ingrédients recette de Petites Brioches

  • 500 g Farine
  • 2 cuillères à soupe Lait en poudre
  • 5 cuillères à soupe Sucre en poudre
  • 6 cuillères à soupe Beurre fondu
  • 1 sachet Levure chimique
  • 1  pincée de sel
  • 1 sachet Sucre vanillé
  • 1 cuillère à soupe Levure boulangère
  • 1 verre Eau tiède
  • 1 Oeuf
  •  Vinaigre
  •  graines de sésame
  •  Amandes concassées

Etapes de préparation recette de Petites Brioches

  1. 0 Mettre la levure boulangere dans l'eau tiede et laisser lever 5 mn
  2. 1 melanger tous les ingredients secs, y ajouter les elements liquides et pétrir
  3. 2 la pate a une consistance d'une pate a brioche..laisser reposer 1/4 h
  4. 3 dégazer puis laisser a nouveau reposer 1/4 h..faire ensuite des boules de la grosseur d'un oeuf..laisser reposer 1h
  5. 4 dorer avec l'oeuf melanger a un peu de vinaigre..mettre dessus des graines de sesame ou des amandes concasses..faire cuire dans un four chaud.

Commentaires

Votre nom : (obligatoire)
Votre email : (obligatoire)
Votre commentaire : (obligatoire)
Recopier les lettres à partir de l'image
 
captcha   Recharger l'image
 
(obligatoire) (Le texte doit correspondre à celui de l'image ci-dessus)
ff
4,71 / 5+
ff
4,56 / 5+
ff
4,27 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,18 / 5+