Déposer une recette   Partager un article

Recette de Griwech

3.00 / 5 moyenne de 1 votes

recette délicieuse du griwech

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 8 personnesLes Ingrédients recette de Griwech

  • 500g Farine
  • 3 cuiellere à soupe Sesame
  • pincé Sel
  • 100g Beurre
  • 2 cuiellere à soupe  Vinaigre
  • 1/2 cuiellere à soupe Sucre
  • 1/2 cuiellere à soupe Levure chimique
  • 1/2 cuiellere à soupe Levure boulangère
  • 1 Oeuf
  •  Huile de friture
  • 1kg Sucre
  • 2 verre Eau
  • tranche Citron

Etapes de préparation recette de Griwech

  1. 0 1. Dans un saladier tamiser la farine, les sésames grillé, et le pincé de sel, le sucre et les levures.
  2. 1 2. Incorporer le beurre délicatement avec les bouts de doit, jusqu'à ce que la pâte se rassemble au couscous
  3. 2 3. Ajouter l’œuf et le vinaigre, et ajouter l’eau si nécessaire pour rassembler la pâte
  4. 3 4. Laisser la pâte reposé dans le réfrigérateur 30 minute avant l’utilisation
  5. 4 5. Diviser la pâte en 3 boules, couvrir de film alimentaire et laisser reposer quelques minutes. Sur un plan farine, abaisser la pâte a une épaisseur de 2 mm environ.
  6. 5 A l’aide d’un moule spécial griwechs, découper des carres ou bien comme moi a la roulette, puis découper 5 lanières.
  7. 6 7. Passé les doigts dans la lanière impaire, donc vous aurez une lanière devant et une lanière derrière. Puis joindre les deux extrémités par dessous.
  8. 7 8. Faire frire dans de l’huile chaude
  9. 8 9. Égoutter puis plonger les dans du miel. Retirer du miel puis parsemer de grains de sésames.
  10. 9 10. Pour la préparation du sirop ou bien miel, il suffit de bouillir le sure et l’eau avec une tranche de citron, jusqu'à vous obtenez la consistance voulu

Commentaires

Votre nom : (obligatoire)
Votre email : (obligatoire)
Votre commentaire : (obligatoire)
Recopier les lettres à partir de l'image
 
captcha   Recharger l'image
 
(obligatoire) (Le texte doit correspondre à celui de l'image ci-dessus)
ff
4,80 / 5+
ff
4,56 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,18 / 5+
ff
4,14 / 5+