Déposer une recette   Partager un article

Tou(te)s les Plats

Une Ojja qui se mange piquante avec l...

lire plus3,19 / 5

Chausson brioché au lait épicé et fin...

lire plus2,60 / 5

Un soufflé à la tunisienne, léger et ...

lire plus3,24 / 5

une recette gèniale

lire plus3,37 / 5

Pleins de saveurs dans cette sauce tu...

lire plus3,16 / 5

Recette de Quiche au Merguez

3.49 / 5 moyenne de 8 votes

Voici la recette d'une quiche aux saveurs orientales. C'est vraiment très original comme recette et le résultat est vraiment bon, à savourer en famille.

Photo Recette
 
Proposée par :
bronze capx0
silver capx0
gold capx0
Coût du plat   fourchette fourchette fourchette
Difficulté   fourchette fourchette fourchette
Temps de préparation  
Temps de Cuisson  
Temps d'attente   0 min

pour 5 personnesLes Ingrédients recette de Quiche au Merguez

  • 1 Pâte brisée
  • 4 Merguez
  • 1 Poivron rouge
  • 1 Oignon
  • 20 cl Crème fraîche
  • 2 Oeufs
  • un peu de Harissa
  • Un peu d' Huile
  • 200 grammes Fromage râpé

Etapes de préparation recette de Quiche au Merguez

  1. 0 Coupez le poivron en dés. Coupez l'oignon finement. Mettre le tout avec un peu d'huile dans une poêle à feu moyen.
  2. 1 Couper les merguez en rondelles et les ajouter dans la poêle. Laisser mijoter 10 minutes.
  3. 2 Entre temps Mélanger les oeufs, la crème fraîche et éventuellement l'harissa.
  4. 3 Disposez la pâte brisée dans votre moule. piquez le fond avec une fourchette. Disposez dans le fond le mélange Oignon poivron merguez cuit (après les 10 minutes). Recouvrez par le mélange oeufs crème puis recouvrez le tout avec votre fromage râpé.
  5. 4 Préchauffez votre four à 200°C et enfourner 30 minutes.
  6. 5 Chahia tayba ;)

Commentaires

amira
11/05/2012 19:58:04
  0
pâte brisée de quoi s'agit elle? svp
Editeur
11/05/2012 22:07:14
  0
La pâte brisée est une pâte à tarte très facile à réaliser, en voici une recette simple : http://www.chahiatayba.com/recettes/30/Pate-brisee
farida
16/10/2016 14:32:08
  0
bon pour réaliser
Votre nom : (obligatoire)
Votre email : (obligatoire)
Votre commentaire : (obligatoire)
Recopier les lettres à partir de l'image
 
captcha   Recharger l'image
 
(obligatoire) (Le texte doit correspondre à celui de l'image ci-dessus)
ff
4,71 / 5+
ff
4,56 / 5+
ff
4,19 / 5+
ff
4,18 / 5+
ff
4,14 / 5+