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Recette de Lasagne
3.20 / 5
moyenne de 5 votes
une très dèlicieuse recette italienne
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pour 6 personnesLes Ingrédients recette de Lasagne
- 200 gr Fromage râpé
- guillère
- Pâte fraîche
- Sauce boulognaise
- Sauce bechamel
- Sel poivre
Etapes de préparation recette de Lasagne
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0 prèparer la pâte fraiche -
1 prèparer la sauce boulognaise -
2 prèparer la sauce bechamel -
3 mettre les deux sauce sur la pâte et ajouter les 2 fromages puis cuire dans le four pendant 45 min -
4 servir dans un plat
Commentaires
roston
04/04/2011 22:52:31
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wallahi wenou la suite de la préparation
comment préparé la sauce bechamel la sauce bolonaise les détails.svp
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roston
04/04/2011 22:52:34
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wallahi wenou la suite de la préparation
comment préparé la sauce bechamel la sauce bolonaise les détails.svp
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roston
04/04/2011 22:52:38
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wallahi wenou la suite de la préparation
comment préparé la sauce bechamel la sauce bolonaise les détails.svp
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roston
04/04/2011 22:52:40
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wallahi wenou la suite de la préparation
comment préparé la sauce bechamel la sauce bolonaise les détails.svp
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08/04/2011 20:57:37
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sauce bechamel:
1l lait
100g farine
100g beurre
sel / poivre / noix de muscade
fromage rapé
faire fondre le beurre puis ajouter la farine
remuer jusqu'à ce que le mélange soit un peu jaune
ajouter le litre de lait et mélanger jusqu'à obtenir une crème (si nécessaire ajouter un peu du lait)
à la fin de cuisson mettre un peu de sel poivt*re noir et un peu de noix de muscade (raper un peu)
retirer du feu et ajouter le fromage rapé (40g environ)
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08/04/2011 21:07:09
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la sauce bolonaise: un verre de huile / 1 oignon / 1 gousse d'ail / 750 g viande haché / 1 kg tomate fraiche / sel / poivre noir / feilles de laurier(rand) / 2 càs concentré de tomate / poivre rouge (felfel zina)= mettre l'oignon et l'ail dans l'huile / dorer un peu / ajouter la viande haché les tomates fraiches mixées le sel le poivre noir les feuilles de laurier / laisser mijoter un peu / ajouter le concentré de tomate et le poivron rouge (felfel zina) / laisser cuire pendant 45mn minimun
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08/04/2011 21:14:00
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au fond du plateau bien beurré: étaler un peu de la sauce bechamel puis mettre la patte de lasagne fraiche (ou celle qu'on trouve au supermarché)au dessus puis étaler la sauce bolonaise puis étaler au dessus la sauce bechamel puis mettre le fromage rapé / répéter jusqu'à ce que le plateau soit plein (pas jusq'au bord!) sur la derniere pate just la sauce bechamel et le fromage / couvrir avec du papier alluminum et mettre au four pré chauffé / surveiller la cuisson avec un couteau ou une fourchette
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belarbi beya
09/04/2011 17:39:29
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à propos des commentaires de awatef je ne suis pas d'accord pour rajouter le fromage à la sauce béchamel mais plutôt séparemment aprés avoir étalé la sauce béchamel
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belarbi beya
09/04/2011 17:39:29
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à propos des commentaires de awatef je ne suis pas d'accord pour rajouter le fromage à la sauce béchamel mais plutôt séparemment aprés avoir étalé la sauce béchamel
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Wait, I cannot fatohm it being so straightforward.
26/04/2012 22:44:57
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Wait, I cannot fatohm it being so straightforward.
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dalila
02/06/2012 16:58:53
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c est tres delicieuse j ai essaye cette recette
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4,71 / 5
4,56 / 5
4,24 / 5
4,14 / 5
4,14 / 5
