Recette de Apéritifs : bouchées de crêpes variées

Tout le monde aime les crêpes. Nous allons utiliser les crêpes pour faire un apéritif très bon et surtout personnalisable !!!

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Proposée par : zied.nemili x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   15 min Temps de Cuisson   0 min Temps d'attente   0 min

•  Carotte
•  Concombre
•  Sel
•  Citron
•  Saumon
•  Crevettes
•  Avocat
•  Fromage râpé
•  Fromage à tartiner

1. 0	Préparez votre pâte (j'utilise cette recette : http://www.chahiatayba.com/DetailRecette.aspx?id=135)

2. 1	Faire cuire les crêpes à feu doux, les crêpes cuites doivent être fines et molles

3. 2	Disposez de la garniture dans vos crêpes, roulez les pour former des rouleaux, piquez le rouleau avec plusieurs cure-dents espacés. Coupez le rouleau de crêpe garni entre les cure-dents.

4. 3	Assurez vous que les cure-dent ferment bien les rouleaux.

5. 4	Voici des idées de garnitures (celles que je préfère) :

6. 5	- Fromage à tartiner, Concombre, Saumon

7. 6	- Fromage à tartiner, concombre, Sel, Persil

8. 7	- Avocat, concombre, sel, citron

9. 8	- Concombre, Tomate, Citron, Crevettes

10. 9	- Persil, Crevettes, Citron

11. 10	- Avocat, saumon

12. 11	- Fromage râpé, Saumon

13. 12	- Nutella Banane

14. 13	- Banane, coulis d'abricots

15. 14	Vous pouvez faire plein de mélange de fruits et légumes. w Chahia tayba :)