Recette de Poulet Panné

Du poulet croustillant, vous ne pourrez pas vous empêcher d'en reprendre :)

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Proposée par : AssoumaN x0 x0 x0 Coût du plat   Difficulté   Temps de préparation   10 min Temps de Cuisson   30 min Temps d'attente   0 min

• 4 morceaux Poulet
• 1 cuillère à café Cumin
• 1/2 cuillère à café Ail haché
• 100 grammes Chapelure
• 1 Oeuf
•  Huile de maïs

1. 0	Laver les morceaux de poulet.

2. 1	Les mettre dans un saladier, ajouter le cumin et l'ail haché et saler.

3. 2	Casser l'oeuf dans un bol et le battre 30 secondes avec une fourchette.

4. 3	Mettre une marmite avec 2 doigts d'huile pour que les morceaux de poulet puissent y baigner.

5. 4	Quand l'huile est chaude, tremper les morceaux de poulet un à un dans l'oeuf puis la chapelure et enfin les frire.

6. 5	Frire à feu doux pendant 10 à 15 minutes de chaque côté.

7. 6	chahia tayba :)