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Le blog du chef dreams

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

Toutes les recettes en vidéo

Le chef Olivier Berté nous explique comment réaliser la un Gaspacho de tomates à la fraise et son cube à la menthe accompagné d'une madelaine au citron, une recette pas très compliquée mais super fraîche.

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Vous n'avez jamais fait de makrouds? suivez cette vidéo vous ne pouvez pas les rater !!!

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crêpe chocolatée et à la créme de pistache
Rédigé par dreams le 28/03/2013
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la crêpe contient du chocolat au niveau de la pâte


Ingrédients : 1 Oeuf; 500 ml Lait demi-ecremé; une cuillère à café Eau de zhar; 200g Beure; une pincée Sel; 1 Sachet de créme pistache; 200g Farine; 100g Chocolat noir; 50g Pistaches moulues

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