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Le blog du chef Amelchaaba

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Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

Toutes les recettes en vidéo

Un bon cheescake au citron, un voyage un New York proposé par Hervé ...

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Le chef Olivier Berté nous explique comment réaliser la un Gaspacho de tomates à la fraise et son cube à la menthe accompagné d'une madelaine au citron, une recette pas très compliquée mais super fraîche.

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وراطا في الألمنيوم
Rédigé par Amelchaaba le 25/07/2013
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facile


Ingrédients : 1 Carotte; 1 Tomate; 1/2 Persil; 2 Oignon; 12 Olives vertes; 2 Citron; Huile d'olive; Sel; Poivre noir; 4 Dorade

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gateau a base de chocolat
Rédigé par Amelchaaba le 25/03/2013
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je vous conseille de l'essayer.


Ingrédients : 2 Oeuf; 1 yaourt Nature; 3 potte de yaourt Farine; 2 potte de yaourt Sucre; 70g Beurre; 1 Sucre vanillé; 200g Chocolat noir; 1/2 Citron; 1 cuilliere Eau de zhar; 1 Levure boulangère

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