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Le blog du chef ChinouChini

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Le chef Olivier Berté nous explique comment réaliser la un Gaspacho de tomates à la fraise et son cube à la menthe accompagné d'une madelaine au citron, une recette pas très compliquée mais super fraîche.

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Nouvelle émission culinaire, 7alli m3ana, nous propose une recette légère et rapide de la mousse au chocolat. A vous de jouer :)

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Quiche au poulet et au champignon ;)
Rédigé par ChinouChini le 07/08/2012
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Une recette qui définit mon amour pour la cuisine :) merci de votre soutien


Ingrédients : 1 Ail; 2 Boites de crème fraiche; 500g Farine; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 2 cuisses Poulet; 1e boite Champignons; quelques unes Olives; 50 grammes Fromage râpé; 50 grammes fromage gruyère; 2 Ognion; 30 grammes Beurre; Sel; Poivre; Curcumin; 150 g Coriandre; 4 Oeuf

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