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Le blog du chef didozar

Dossiers de la semaine

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

Toutes les recettes en vidéo

Il n'y a pas mieux qu'une bonne brioche tartinée avec de la confiture pour accompagner le café du matin, SousouKitchen vous présente sa recette de brioche.

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Une technique sympa pour ne pas râter votre riz à sushi

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djej parmentier
Rédigé par didozar le 01/08/2013
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facile et 'bniiina'


Ingrédients : 5 blancs de Poulet; 100g gruyère râpé; 1kg Pomme de terre; 80g Beure; 5 c à soupe Creme fraiche; 3 c à soupe Chapelure; Sel; Poivre; 200g gésiers

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Tagliatelle aux boulettes de viande
Rédigé par didozar le 10/08/2012
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Recette facile et Bonne


Ingrédients : 500g Tagliatelle; 500g Viande hachée; 1 Oeuf; 5 cuill à soupe Permesan rapè; 5 cuill à soupe Persil haché; 2 gousses Ail haché; 2 cuill à soupe Huile d'olive; 1 Oignon haché; 500g Tomates concassées; 1 cuill à soupe Purée de tomates; 1 cuill à café Herbes seches melangées; 1 cuill à soupe Basilic séché

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