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Le blog du chef lalayya

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Différente de la m7albia tunisienne qui est un plat à base de lait et de riz, la m7albia marocaine est une verrine à base de lait et fruits crus, une sorte de salade de fruits au lait présentée par SousouKitchen

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Un gâteau idéal pour vos fêtes, à partager en famille. Recette proposée par Hervé.

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tarte aux aubergines
Rédigé par lalayya le 21/07/2012
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tarte salée pour les gourmands


Ingrédients : 4 Aubergines; 250 g Viande hachée; 1 moyen Ognion; 2 pots Creme fraiche épaisse; 300 g Fromage râpé; 1 Pate brisée; 30 g Beurre; Sel et poivre

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