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Le blog du chef karimarobbana

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OMS : L'alcool tue une personne toutes les 10 secondes

L'OMS (Organisation Mondiale de Santé) a publié récemment un rapport qui indique que la consommation d'alcool fait plus de morts que le sida, la tuberculose et la violence réunis.

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Voila un plat gastronomique très appétissant, merci au chef Olivier Berté pour cette recette

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Une délicieuse crème proposée par le chef Olivier Berté

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Foret noire
Rédigé par karimarobbana le 22/06/2012
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Génoise chocolaté fourrée de créme et cerises


Ingrédients : 80g Farine; 80g Fécule de pomme de terre; 250g Sucre; 1 paquet Levure; 6 gros Oeuf; 40g Cacao en poudre; 300ml Crème fraîche; 500g Cerises

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