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crepe
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La crêpe est un mets composé d'une très fine couche de pâte faite à base de farine (principalement de blé ou de sarrasin) agglomérée à un liquide (lait, parfois mélangé à de l'eau ou de la bière) et cuite dans une crêpière (ou une poêle ordinaire), ou sur une plaque chauffante.
Ingrédients : 250g Farine; 4 Ouefs; 1/2 litre Lait ; 1 Pincè de sel; 50g Beurre; 1 sachet Sucre vanillé


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Une pâte à crêpes à l'huile d'olives.
Ingrédients : 250 grammes Farine; 2 grands verres Lait demi-ecremé; 1 cac Sel; 1/2 petit verre Huile d'olive; 2 Oeuf


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crèpes faciles avec farce au choix,idée pour ess7our ou iftar. facile pour les enfants
Ingrédients : 1 verre Farine; 20g Beurre; une Oeuf; 1 verre Lait demi-ecremé; au choix Thon; au choix Mozzarella; au choix Harissa


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la crêpe contient du chocolat au niveau de la pâte
Ingrédients : 1 Oeuf; 500 ml Lait demi-ecremé; une cuillère à café Eau de zhar; 200g Beure; une pincée Sel; 1 Sachet de créme pistache; 200g Farine; 100g Chocolat noir; 50g Pistaches moulues


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Tout le monde aime les crêpes. Nous allons utiliser les crêpes pour faire un apéritif très bon et surtout personnalisable !!!
Ingrédients : Carotte; Concombre; Sel; Citron; Saumon; Crevettes; Avocat; Fromage râpé; Fromage à tartiner


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Un gâteau gourmand, couche par couche de crêpe puis de sauce chocolat :)
Ingrédients : 2 Oeufs; 1 c.a.s Sucre; Une pincée Sel; 250 g Farine; 1/2 Litre Lait demi-ecremé; 40 g Beurre; 1/2 Litre Lait demi-ecremé; 2 c.a.s Amidon; 4 c.a.s Cacao en poudre; 2 c.a.s Sucre


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La pâte pour faire la galette est complètement différente de celle de la crêpe, voici une recette qui nous vient directement de la Bretagne, le pays de la galette.
Ingrédients : 250 grammes Farine de blé noir; 2 cac Farine; 1 pincée Sel; 1 pincée Poivre; 1 Oeuf; 2 cac Huile; 300 ml Eau


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CRÊPES farcies aux ÉPINARD, à la RICOTTA et aux jambons fumés de dindes marinées dans un bain de crème fraiche et de sauce béchamel et de fromage fondu….
Ingrédients : 300 g Ricotta; 300 g épinard; 150 g Jambon fumé de dinde; 150 g Fromage râpé; 180 g Beurre; 1 litre Lait ; 270 g Farine; 4 Oeufs; 2 pots Crème fraîche; 3 pincées Sel; 2 cuillères à café Poivre; 1 cuillère à soupe Huile d olive; 1 gousse d'ail Ail; 1 pièce Oignon; 1 pincée Noix de muscade


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