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une belle entrèe soirèe

Ingrédients : 2 avocats; 1/2 tasse (125 ml) crevettes nordiques ; 1/2 tasse (125 ml) mayonnaise ; Ketchup; 1 c.à soupe (15 ml) jus de citron ; 1 gousse ail, pressée ; Poivre; Basilic, séché

c'est très dèlicieux comme entrèe froide

Ingrédients : 800 g de grosses crevettes roses cuites; 2 carottes; 3 tomates; 200 g de crème fraîche; 1 c. à soupe de maïzena; 20 g de beurre; 1 bouquet garni; 1 oignon; 1 citron; Sel fin; Poivre

vraiment un délice

Ingrédients : 12 Feuilles de brik; 1 Poulet 1.5Kg; 200g Beurre; 1 Bouquet de persil; 4 oignons pelés et hachés; 1 dose de safran; 1 c à c de cannelle en poudre; 1verre à thé du sucre en poudre; 8 Oeufs; poignée d'olives noires dénoyautées; 1 verre d'huile; 2 cuil. à soupe de sucre glace pour la décoration; sel,poivre